Những nghiên cứu liên quan đến hàm lượng isoflavone đặc biệt cao của đậu nành và thực hư chuyện đậu nành gây ung thư là câu chuyện gây tranh cãi trong thời gian gần đây. Bởi các hợp chất này có đặc tính oestrogen, có nghĩa là chúng hoạt động như estrogen, hormone giới tính […]